Action Design & Agroalimentaire

 

LES 5 ENTREPRISES LAURÉATES SONT : BIOPIC, ELODYS, PÉGASE BVS, PÉRARD ET UN DÎNER EN VILLE

Le Lieu du Design a lancé, en partenariat et avec le soutien du Ministère de l’industrie et la DGE, un appel à projets Design & agroalimentaire. Suite à une journée de sensibilisation qui a réuni plus d’une centaine d’acteurs et d’entreprises du secteur agroalimentaire au Lieu du Design, le 23 septembre 2014, et à un appel à candidatures, cinq PME françaises ont été sélectionnées par un jury d’experts. Elles vont bénéficier d’un accompagnement design personnalisé et de financements en vue de la concrétisation d’un produit innovant. Il s’agit de Biopic, Elodys, Pegase BVS, Pérard et un Dîner en ville.

Un appel à projets pour innover par le design dans la filière agroalimentaire
Facteur de croissance et d’emplois, la filière agroalimentaire constitue un atout majeur pour la France qui figure parmi les premiers pays producteurs et exportateurs de produits agroalimentaires. Dans un contexte de forte concurrence internationale, elle voit pourtant son avance s’éroder. Le maintien et l’amélioration de la compétitivité de ses entreprises passe par l’innovation intégrant une démarche design.
 

Un accompagnement par le Lieu du Design
Pendant 14 mois, 5 PME françaises vont bénéficier d’un accompagnement par le Pôle Entreprises du Lieu du Design, pour la conception et le lancement d’un nouveau produit. Il se traduira par des conseils stratégiques, l’aide au choix d’un designer ou d’une agence de design, la constitution d’une équipe projet (ergonome, prototypiste, laboratoire de recherche…), un appui juridique, la mise à disposition d’un chéquier conseil à hauteur de 24 000 € par entreprise et la valorisation de leur projet. Ces cinq entreprises sont :
·      Biopic : Créée en 2011, cette start-up caennaise développe des services innovants connectés en monitoring animal. À l’origine de nombreux brevets, l’entreprise vise les marchés d’élevage de bovins, canins et équins.
·      Elodys : Créée en 2012, cette start-up lorraine conçoit et fabrique des distributeurs automatiques de baguette à cuisson continue pour les artisans boulangers, leur permettant, en périodes de fermeture et surtout en zones rurales isolées, de fournir leurs clients en pain frais. L’entreprise a déposé de nombreuses marques et modèles.
·      Pégase : Créée en 1905, cette entreprise francilienne distribue et transforme principalement de la viande de cheval. Elle est engagée dans une démarche d’innovation dans la distribution de viande premium.
·      Perard : Créée en 1988, cette entreprise familiale construit des machines agricoles. Elle a déjà déposé plusieurs brevets et se développe surtout sur les marchés étrangers.
·      Un Diner en ville : Créée en 2014, cette start-up francilienne exploite les propriétés de la cuisson à juste température pour des plats haut de gamme à destination des particuliers. Elle a déposé plusieurs brevets.


Les projets finalisés à l’issue de cet accompagnement seront exposés au Lieu du Design en février 2016.

 

Présentations des intervenants à l'atelier Design & Agroalimentaire à télécharger https://www.hightail.com/download/UlRSeVdxU1BkMnZOUjhUQw

Informations auprès d' Aurélie Marchesseau : 01 40 41 51 14 / aurelie [dot] marchesseau [at] lelieududesign [dot] com

 Actualité de l'industrie agroalimentaire française http://www.agro-media.fr